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北京spa会所新鲜海马吃法

发表于 2019-04-04 16:57 发布者:admin 评论:0 浏览:301
海马里面含有一些抗衰老的物质,所以在食用了之后,有延缓衰老等好处,特别适合一些爱美的女性朋友来食用。海马是有名的补品,它里面含有的某些成分,在食用了之后,还有补肾的功效,特别适合
海马里面含有一些抗衰老的物质,所以在食用了之后,有延缓衰老等好处,特别适合一些爱美的女性朋友来食用。海马是有名的补品,它里面含有的某些成分,在食用了之后,还有补肾的功效,特别适合男性朋友来食用它。平时大家在吃的时候可以搭配一些山药、红枣等食材搭配。海马里面含有的某些物质,在食用了之后,还有抗疲劳的功效,有助于体力的恢复,所以身体感觉疲惫的时候,可以吃上一些。
油炸海马就比较特殊了,它的做法是这样子的:先将新鲜海马的内脏剖出来,因为内脏里面有很多不能吃,寄生虫之类的,然后将海马清洗干净,再整个将它裹上一层生粉,最后下油锅。嗞啦一声,海马掉进油锅,突然觉得这样对小海马有点残忍呢,好不忍心。把海马炸熟以后(呈现出金黄色并伴有烤香味),捞出沥油晾置,最后摆盘。摆盘时,盘底放一层卷心菜丝,将炸好的海马铺盖在上面,盘边缘挤上沙拉酱,再用新鲜的柠檬汁淋少许在海马上即可,配饰的话就放上一片或者黄瓜。吃的时候蘸上沙拉酱,酸酸甜甜的酱料再搭配酥香的炸海马,觉得这样吃起来的口感应该还不错。
海马苁蓉鸡:海马1对、肉苁蓉30g、菟丝子15g、仔公鸡1只。仔鸡去肠杂,洗净,切块,加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁,待鸡烂熟时加入,用生姜、胡椒、盐等调味。本方以海马补肾壮阳,苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精,用鸡肉补精血。主治肾虚或肝肾虚亏。
海马童子鸡:净仔公鸡1只(约重1000克)、海马10个、精盐6克、料酒20克、葱段、姜片各15克、清汤500克、味精适量。海马用温水洗净,鸡在开水中约煮5分钟,取出,剔除鸡骨取肉,连皮切成长方条。将鸡条整齐地排列在一个蒸碗里,分别放上海马、配料及调料,上屉蒸约1--1.5小时,熟后拣去葱、姜,加入少许味精,调好味即成。补肾益气,主治尿频,妇女肾阳虚弱、白带清稀绵绵不断,腰酸如折、小腹冷感,以及老年体衰、神倦肢冷等症。
海马里面还含有一些抗癌的物质,适量的长期食用一些,对预防一些癌症是有很明显的作用的。比如:常见的血液病、肿瘤等都是能选择它来食用的,在这方面有一定的功效。海马在食用了之后,还有调理血气的功效,一般可以用来炖汤来吃,在里面加入一些其它的食材,这样会更好一些。
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