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北京养生会所告诉你养生护肝食物

发表于 2018-05-22 19:18 发布者:admin 评论:0 浏览:975
平时常见的养肝护肝的食物都有哪些?

肝脏与心脏一样都是支撑生命大厦的重要支柱,因此保护好肝脏就等同于保护生命,那么日常生活中我们要怎么养肝护肝,养肝的首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保.健.作.用。多吃些绿色的蔬菜,日常搭配饮用"  瑞芝 灵芝虫草茶  "效.果.更.好,平时还需要多运动,可以选择上下楼或者长跑的方式。平时常见的养肝护肝的食物都有哪些?

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
柑橘,富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
李子含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
大枣有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
王浆、蜂蜜按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
香蕉性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
绿豆可以增强肝脏解毒功能。
枸杞为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。
苦瓜生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。
猕猴桃富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
甲鱼滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

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